Trattoria La Quercia - Villa Caldari, Provincia di Chieti

Valeria O.

Guardando sul Google Maps un posticino da mangiare gli arrosticini abruzzesi. Cucina tipica a conduzione famigliare , e si vedi l’amore che ci mettono.
Gli arrosticini erano deliciosi, ma quelli di fegato, mamma mia che buoni 🙂 .
Alla fina della cena il proprietario ci offre dell’uva e prugne della loro produzione, da volar via 🙂
Consiglio al 100% per chi cerca un posticino semplice, ma col cibo fatto con amore questo è il posto giusto.

Toi R.

Ci siamo fermati una notte a Villa Caldari tornando dalla Puglia e stavamo cercando degli arrosticini buoni. Ecco, abbiamo dato con il posto giusto! Abbiamo preso un antipasto misto della casa con salumi della loro produzione (buonissimi), una selezione di formaggi, crostini, funghi e carciofi sott'olio olio. Poi arrosticini artigianali (purtroppo quelli di fegato erano finiti quindi abbiamo mangiato arrosticini di carne di agnello). Una cosa più buona dall' altra. Non solo si è mangiato benissimo, ma sembrava di essere a casa. Grazie infinite!

Max I.

Trattoria molto spartana ma di una semplicità e bontà di ottima fattura.
Gestita a livello familiare, ha un cortile interno pieno di ulivi con un forno interno con la griglia dove il proprietario (gentilissimo) arrostisce la carne.
Antipasti di vario genere e arrostiscini di pecora molto buoni Prezzo onesto.

Consigliato se siete in zona e volete una pasto semplice ma fatto da persone umili.

Lucio

Trattoria "come una volta", antipasti locali e gli arrosticini sono i migliori provati. Servizio buono insieme alla simpatia fanno di questo locale un posto dove si deve tornare. Consigliatissimo!

Laura Z.

La vera trattoria tipica abruzzese che puoi conoscere solo con il passaparola.
Cibo semplice e di alta qualità: salumi, pane e olio, polpette Cacio e Ovo con un sugo che era una leccornia, arrosticini meravigliosi, pomodori e peperoni con il loro vero sapore, servizio più che cordiale….come essere in famiglia!

franca G.

Siamo andati con tante aspettative vedendo le recensioni, purtroppo purtroppo essendo sabato sera il menù comprendeva solo arrosticini, salumi e formaggi, funghi e carciofi sott'olio, pomodori. Speravamo nelle pallotte fotografate ma nulla...Abbiamo ordinato i peperoni arrosto e solo su nostro sollecito ci hanno detto che i peperoni erano finiti. arrosticini buoni ma ne abbiamo mangiati di meglio.... Insomma sicuramente non vale la deviazione come diceva qualcuno...

Davide M.

Serata super da Nino, arrosticini da urlo, buonissimi come anche i peperoni. Siamo rimasti colpiti dalla simpatia e semplicità di Nino e figlia: bellissime persone che vogliono farti conoscere i prodotti genuini e nostrani della loro terra e li sanno valorizzare. Occasione da non perdere, se siete nei paraggi.
Complimenti per la bella serata.

Luca M.

Arrosticini squisiti, cucinati alla perfezione, carne molto buona e tenera. In questa trattoria non aspettatevi un menù dalle molteplici portate, fanno una cosa e la fanno nei migliori dei modi, si viene qui apposta per mangiare gli arrosticini, classici e di fegato. Il menù infatti prevede un antipasto con tagliere di affettati e formaggi, come contorni patate peperoni e pomodorini, e arrosticini a volontà. Servizio veloce e arrosticini cotti al momento.