Ristorante Pizzeria Al Faro - Mezzomonte di Polcenigo, PN

Lucio D. M.

Il Faro: un'esperienza contrastante tra terra e mare, tra tradizione e incertezze
Il Ristorante Pizzeria Il Faro a Mezzomonte è un locale che lascia perplessi, un vero e proprio enigma culinario. La location, immersa nel contesto montano, stride con il nome "Il Faro" e i suoi richiami marittimi, creando un'atmosfera a dir poco singolare.
L'ambiente, datato e con segni evidenti di trascuratezza, non invita certo alla permanenza. La polvere visibile ovunque non contribuisce a creare un'impressione di pulizia e igiene.
La cucina, ahimè, segue lo stesso filo conduttore della contraddizione. I primi piatti si sono rivelati gustosi e ben eseguiti, ma i secondi hanno deluso le aspettative. La tagliata, in particolare, era un ammasso di nervi e grasso, con scaglie di grana di scarsa qualità. I dolci, poi, non hanno risollevato le sorti del pranzo: un tiramisù che sapeva solo di caffè e alcol, sovrastando ogni altro sapore. Il titolare per scusarsi ci ha offerto caffè e digestivo ma non basta per cambia esito del pranzo.
Un'osservazione importante, e spero costruttiva, riguarda l'attenzione alla qualità degli ingredienti e alla loro presentazione. L'olio e il pepe serviti in tavola, contenuti in bottiglie con date di scadenza superate, denotano una mancanza di cura e rispetto per il cliente. Suggerirei di utilizzare oliere dedicate, che non lascino intravedere date di scadenza, e di prestare maggiore attenzione alla freschezza dei prodotti.
In definitiva, la mia esperienza al Ristorante Pizzeria Il Faro è stata tutt'altro che memorabile. Non mi sento di consigliarlo, almeno non con le attuali condizioni. Spero che questa recensione possa essere uno stimolo per la gestione a migliorare e a valorizzare il potenziale del locale.
Punti contrastanti:
* Location: montana, in contrasto con il nome e l'arredamento a tema marino
* Ambiente: datato e trascurato, con scarsa attenzione alla pulizia
* Cucina: primi piatti gustosi, secondi deludenti e dolci mediocri
* Servizio: non valutato in modo specifico, ma l'attenzione ai dettagli lascia a desiderare (olio e pepe scaduti)
* Rapporto qualità-prezzo: 90€ in 4 non è male, ma la qualità del cibo non giustifica l'esperienza complessiva
Consigli costruttivi:
* Prestare maggiore attenzione alla pulizia e all'igiene del locale
* Migliorare la qualità dei secondi piatti e dei dolci
* Utilizzare oliere dedicate per l'olio e il pepe, senza date di scadenza visibili
* Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati
* Valorizzare l'unicità del locale, creando un'atmosfera coerente e accogliente.

* Punto positivo: Un plauso però lo voglio fare alle cameriere simpatiche.

Grazie

Margherita D.

Pizza squisita, impasto e ingredienti particolarmente freschi. Una delle pizze più buone in Friuli ! Il tiramisù altrettanto buono. Staff simpaticissimo e gentile. Torniamo sicuramente 😍

veronica F.

Posto dove mangiare una buonissima pizza con un stupendo panorama aperto sulla pianura e in un ambiente caloroso e familiare, consigliassimo. Presenti varietà particolari di impasti provati e molto buoni.

Alessio F.

Pizza buona. L'impasto , soprattutto quello all'ortica è superlativo. Buono, gustoso e leggero. La migliore della zona.

Matteo Z.

Affettati con la muffa,vino caldo che sa di aceto e tagliata del supermercato, bicchieri sporchi e porzioni scarse per quello che si paga.Proprietario maleducato e non ci sono nemmeno gli allergeni sul menù.mai più ,non lo consiglio neppure al mio nemico.

Luke R.

Ristorante pizzeria dal personale gentile e molto sorridere. Bisogna armarsi di contanti perché unico metodo di pagamento accettato in quanto per mancanza di linea i POS non funzionano. Visitato ieri sera con amici per menù pizza posso soltanto che consigliarla: leggera e molto buona.

Giacomo R.

Pizze originali.
Molto apprezzata la possibilità di scegliere il tipo di impasto (in questo caso impasto all'ortica è impasto ai funghi porcini).
Buona la varietà dei dolci.
Qualità dei prodotti elevata e, tutte le pietanze sono state pienamente apprezzate. Avrei voluto mangiare altre pizze che mi tocca riservare per altre volte!
I prezzi sono in linea con il prodotto olè la location offerti.
Comodo pure il parcheggio riservato a questa Trattoria-pizzeria.

Personale gentile e disponibile!

Da tornarci!

pigia M.

Cena di compleanno semplice.
Ci hanno accolto con un sorriso caloroso e una volta seduti c'è stato l'aperitivo di benvenuto. Buona scelta di vino e prodotti ottimi.
I camerieri sono stati cordiali e disponibili.
Tutto ordinato e pulito.
Qualità dei prodotti ottima, si spende nella media. Spesa non eccessiva, anzi.
L'unica pecca è che la strada per salire al ristorante è in salita e piena di curve, però basta stare attenti.
Ci tornerei davvero volentieri.