Ristorante Hotel La Faja - Montella, AV

Florin A. A.

Ho recentemente cenato al Ristorante La Faja e sono rimasto estremamente soddisfatto. Il cibo era eccellente, preparato con ingredienti freschi e presentato in modo impeccabile. L'atmosfera del locale è molto accogliente e raffinata, creando un ambiente ideale per una serata piacevole. Il personale è stato incredibilmente cordiale e disponibile, assicurandosi che ogni esigenza fosse soddisfatta. Consiglio vivamente questo ristorante e sicuramente tornerò in futuro.

Salvatore C.

Posto meraviglioso. Immerso nella natura. Parcheggio grande gratuito, parco giochi per bambini gratuito.
La qualità delle pietanze è alta. Tutto preparato ad hoc e con materie prime ottime (ma il territorio offre prodotti di qualità elevata).
Personale gentile e abbastanza rapido.
Il proprietario è una macchietta, divertente e cordiale.
D’altronde è un motociclista anche lui ✌🏻😜🏍️
CONSIGLIATO.
Ci rivedremo presto

-Veronica I.

Siamo stati qui per ferragosto, nulla da dire sul cibo e sul servizio. L’unica nota negativa è che nonostante avessimo prenotato con largo anticipo (circa 10 giorni) il nostro tavolo era posizionato vicino al bagno da cui veniva un odore nauseabondo. Tra l’altro i bagni erano praticamente inutilizzabili per quanto sporchi. Abbiamo gradito soprattutto gli antipasti e i secondi.

Sergio C.

Sono ormai 20 anni che frequento periodicamente questo ristorante con la mia famiglia e con amici. Nel corso degli anni si sono sempre migliorati sia nell’offerta culinaria che nel servizio. La simpatia e giovialità del proprietario Enzo fanno da ciliegina sulla torta alla genuinità e bontà del cibo ed alla cornice paesaggistica del luogo. Consiglio a tutti una giornata all’insegna del relax e del buon cibo! Un grazie particolare a Mario, Ezio ed il personale della cucina.

Stefania P.

Siamo arrivati senza aver prenotato e fortunatamente abbiamo trovato spazio esternamente, dentro comunque c'è un'ampia sala di cui poter usufruire.. Dalle portate che ho avuto modo di vedere, posso dedurre che i primi piatti così come la carne hanno un ottimo aspetto e un piacevole odore. Purtroppo io credo di aver sbagliato nella scelta. Ho scelto un antipasto caldo e freddo e non lo risceglierei. Ho chiesto e sapevo che i prodotti non fossero di produzione propria ma comunque locali, però ero stata invogliata dalla presenza della parmigiana. Ovviamente mi aspettavo il pezzetto quadrato di parmigiana mentre all'arrivo ho avuto modo di constatare che si trattasse di una fettina di melanzana avente sopra sciolto un pezzetto di formaggio sciolto al forno.Nell'insieme il piatto non l'ho gradito per sapore e per come mi si presentava, non ho trovato rapporto qualità/ prezzo.
Buona la scamorza con porcini e tartufo ed altrettanto buona la cheeskake di loro produzione.
Al di là del pranzo, servito con attenzione e gentilezza, avendo difronte faggi secolari di grande bellezza, vorrei dare un consiglio al proprietario se mi è concesso. Nell'area adibita ai bambini, vorrei suggerire delle poltrone da esterno, quelle comode in plastica su cui potersi accomodare post pranzo e godere della piacevole aria fresca.. Spero si possa raccogliere il mio consiglio perché è stato un peccato essere stati costretti ad andare via praticamente subito dopo esserci alzati dal tavolo.
Se avete bambini comunque è il posto giusto per voi,spazio tranquillo, fresco e recintato.

Ezio G.

Ottimo posto in montagna per gustare dell’ottimo cibo locale e della compagnia di Vincenzo, abile motociclista e cordiale intrattenitore

Alice A.

Non avevo prenotato ma mi sono recata lì sabato mattina alle 10 e ho chiesto un tavolo per due persone alle 15 e mi hanno detto che non ci sarebbero stati problemi. Bene, così è stato! Siamo arrivati proprio alle 15 e ci hanno fatto subito accomodare. Personale gentile e cordiale, ottimo rapporto qualità prezzo (due primi piatti, un secondo di misto carne 4 pezzi diviso in due, una porzione di patatine fritte divisa in due, due bottiglie d’acqua naturali e un dolce diviso in due, costo totale 40€…OTTIMO!!!)
Il proprietario è davvero una persona simpatica e anche il servizio è stato rapido.
Qualità del cibo buona e soprattutto genuina.

Consigliato

Carmine M.

Si mangia bene e si spende poco, poi il fresco del luogo (con i tanti giochi per i bambini) è impagabile. Se però arriviamo alle 14, il primo non può arrivare alle 15.30.😪 La domenica c'è davvero tanta gente ma i ragazzi dovrebbero fare di più per organizzarsi meglio, altrimenti impazziscono e lavorano anche male. La tecnologia potrebbe aiutarli in sala ed in cucina.