Fuoco di Vino - Irsina, Provincia di Matera

Ristorante Fuoco di Vino: Un'Esperienza Gastronomica nel Cuore di Irsina

Il Ristorante Fuoco di Vino, situato in Corso G. Matteotti, 7 a Irsina, MT, è un’istituzione culinaria che offre ai suoi ospiti un'autentica e deliziosa esperienza italiana. Questo ristorante, con un telefono dedicato al 0835518889 e un sito web ancora in fase di sviluppo, si distingue per la sua atmosfera accogliente e la passione per la cucina tradizionale.

La Storia e l'Impegno del Ristorante

Fuoco di Vino non è semplicemente un ristorante; è la concretizzazione di un sogno imprenditoriale e di un profondo rispetto per le tradizioni gastronomiche del territorio. La sua ubicazione strategica nel centro di Irsina lo rende facilmente accessibile e un punto di riferimento per chi desidera immergersi nella cultura locale. L'impegno per la qualità è evidente in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione dei piatti, passando per la cura del servizio.

Specialità e Piatti Iconici

Il ristorante si è fatto conoscere soprattutto per la sua specialità: il maialino nero. Questo pregiato taglio di carne proviene direttamente dagli allevamenti locali, garantendo freschezza e un sapore inconfondibile. Il maialino nero viene preparato in una varietà di modi, offrendo agli ospiti la possibilità di assaporare diverse interpretazioni di questo piatto unico. Tra le specialità, il tonno di suino nero sott'olio è un vero e proprio must, apprezzato per la sua consistenza e il gusto intenso. Oltre al maialino nero, il menù propone una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana, con un'attenzione particolare ai sapori locali. Birra artigianale, vino pregiato e una selezione di dessert completano l'offerta, rendendo Fuoco di Vino un luogo ideale per una cena completa e appagante.

Servizi e Comfort per i Clienti

Per garantire un'esperienza ottimale, Fuoco di Vino offre una serie di servizi di valore. La consegna a domicilio è disponibile per chi desidera gustare i piatti del ristorante comodamente a casa. Il servizio veloce e l’ingresso accessibile in sedia a rotelle testimoniano l’attenzione verso l’inclusione e il comfort dei clienti. Il ristorante è aperto fino a tarda sera, permettendo di organizzare cene e momenti conviviali anche in orari serali. Si presta inoltre particolare attenzione ai più piccoli, offrendo un menu per bambini e seggioloni per bambini, rendendolo un luogo adatto alle famiglie. L’ambiente del locale è intimo e accogliente.

Opinioni e Valutazioni

Il Ristorante Fuoco di Vino gode di ottime recensioni da parte dei suoi clienti. Attualmente, l'azienda vanta ben 88 recensioni su Google My Business, con una media delle opinioni di 4.4/5. Questo risultato è la testimonianza della soddisfazione dei clienti e della qualità dei servizi offerti. L'atmosfera familiare e la cortesia del personale contribuiscono a creare un'esperienza positiva e memorabile. La possibilità di effettuare ordinazioni tramite telefono facilita l'accesso ai servizi offerti.

Informazioni Utili

• Indirizzo: Corso G. Matteotti, 7, 75022 Irsina MT, Italia
• Telefono: 0835518889
• Specialità: Ristorante, Ristorante italiano.
• Altri dati di interesse: Consegna a domicilio, Servizio veloce, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Birra, Pasti fino a tarda sera, Vino, Dessert, Bar, Adatto ai bambini, Menu per bambini, Seggioloni per bambini.

Fuoco di Vino rappresenta un’eccellenza culinaria nel territorio irsinese, un luogo dove il gusto, la tradizione e l'accoglienza si incontrano per offrire ai clienti un’esperienza indimenticabile. L'attenzione alla provenienza degli ingredienti e la passione per la cucina italiana fanno di questo ristorante un punto di riferimento per chi desidera scoprire i sapori autentici della regione.

👍 Recensioni di Fuoco di Vino

Donato D.

5/5

Locale intimo nel centro di Irsina. Specialita' del posto e' il maialino nero (allevato dagli stessi ristoratori nei dintorni del comune di Irsina) preparato in molti modi diversi.Molto buono e' risultato il "tonno" di suino nero sott'olio. I gestori sono stati gentili e hanno dimostrato la loro passione descrivendo accurattamente tutti i piatti serviti. Ottimo anche l'aglianico del Vulture consigliato.

Claudio C.

2/5

Ci sono stato durante una serata tra amici, bella l'atmosfera che la band che suonava quella sera aveva creato ma per il resto tutto molto approssimativo. L'assenza di un menù è una pecca che ci ha disorientato per tutta la serata, non eri libero di scegliere qualcosa da mangiare in particolare o di prendere una bevanda e vederne il prezzo. I piatti che ci sono stati portati erano buoni anche se non eccezionali per quello che abbiamo pagato

Francesca B.

4/5

Bel locale e ottimo cibo e vino. Si possono gustare piatti tipici del luogo sopratutto se si amano piatti a base di carne. Unica pecca: il servizio troppo lento. Troppo tempo da attendere tra una portata e l'altra ma forse abbiamo capito che è una loro caratteristica

Marcello M.

5/5

non si può perdere: il posto è bello, il personale è professionale e affabile, vino e cibo eccellente. Si mangia prevalentemente carne a km 0, ma qui un vegetariano deve fare un'eccezione. BRAVI!

Felice V.

4/5

Varie portate di carne nostrana di suino nero e non solo, piatti ricercati senza allontanarsi dalla tradizione(scarsa la quantità). Tutto accompagnato da un'ottima scelta di vini (un po' cari).

alberto C.

5/5

Cibo genuino e di qualità ben cucinato e ben servito, cameriere cordiale e simpatico, prezzo giusto! Decisamente di livello più alto rispetto i soliti ristoranti. Consigliatissimo!!!

Vincenzo T.

5/5

Se ti piace la carne arrosto è il posto giusto. Anche gli antipasti sono originali e molto appetitosi. Acustica assolutamente da migliorare.

Vito C.

5/5

Carne eccellente e cotta a dovere.. Non la solita braceria. Piatti semplici ma con quel tocco dello chef che esalta il pezzo di carne.